经济与管理学院实训中心中餐厅实训室概况

作者: 时间:2020-07-13 点击数:

中餐厅实训室于2015年8月建成,位于东区食堂四楼,是东区食堂的一部分,使用面积250平方米。教学设备总价值16万余元。拥有联想电脑主机1台,1套多媒体影声设备,包括1台投影机,1台功放与1台无线话筒,同时摆放了十多张饭桌及椅子,配置了一百多套餐饮碗具及杯具。学生可在该实训室里学习餐饮服务中的宴会摆台,斟酒,餐巾折花,上菜和分菜等。可供多名学生同时学习中餐服务的基本技能,为将来就业打下坚实的基础。

河池学院商学院  电话:0778-7996991

河池学院商学院  电话:0778-7996991

undefinedundefined